Su mortu mortu

Nuoro, Museo Etnografico Sardo: tappeto funebre

Nel giorno dei Santi i Bambini e i ragazzi andavano di casa in casa, con una personale busta, chiedendo Su mortu mortu: frutta secca, dolci tipici e ciò che la gente può dare. L'origine del rituale si deve all'uso che i sagrestani delle chiese di Nuoro avevano un tempo, passando in ogni casa con un campanello e delle bisacce e chiedendo "Mortu Mortu". Gli veniva dato frutta secca, mandorle, noci e papassinas, dolci tipici di questa ricorrenza, che a fine serata i sacrestani dividevano tra loro e mangiavano durante quella stessa notte.

Ancora oggi questi dolci vengono preparati in casa o comprati nei negozi di dolci artigianali e in seguito regalati ad amici, familiari e a Su mortu mortu.
"Dolci d'uva, passa, di mandorle, di noci e di noccioline, riunite da una specie di poltiglia impastata con sapa o acqua zuccherata. i più aristocratici vengono ricoperti da uno strato, sa gappa, di zucchero e di treggea . se ne fanno anche di pino e di pasta gramolata con uva e manteca".
Per il giorno dei morti vengono preparati e donati a su mortu mortu i pani tipici: "finissimo, tutto intagliato e scolpito" e il pane di sapa preparato, senza lievito, il giorno precedente alla cottura.
Con il passar del tempo è nata una manifestazione de Su mortu mortu  che vede il museo Deleddiano come protagonista: 

Museo Deleddiano - Casa Natale di Grazia Deledda

Questua tradizionale dei bambini 
"Su mortu mortu"

Dal 1° al 4 novembre 2011 l'Istituto Superiore Etnografico della Sardegna donerà a tutti i bambini che visiteranno il Museo Deleddiano dolci e frutta secca che costituiscono l'offerta tradizionale per la questua dei bambini detta "su mortu mortu" preparata nelle famiglie per la commemorazione dei defunti.

I bambini potranno fruire dell'iniziativa visitando il Museo accompagnati dai familiari o dai docenti all'interno della programmazione scolastica.

Per le visite delle scolaresche si prega di contattare il Museo Deleddiano al numero 0784 258088.
Si ricorda che il Museo sarà aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 17.00.
L'ingresso è gratuito.

Il Direttore Generale
Dott. Paolo Piquereddu

INFO:
Museo Deleddiano
Nuoro, via Grazia Deledda, 42
tel. 0784 258088

ISRE
Nuoro, via Papandrea, 6
tel. 0784 242900
http://www.isresardegna.it/
e-mail: isresardegna@isresardegna.org

http://www.eventiesagre.it/Da+Visitare_Musei/21020438_Su+mortu+mortu.html

DELEDDA, Grazia, Tradizioni popolari di Sardegna, p.194